carbonara

2010-05-17 | 23:05:39 | Allmänt



Du behöver; 2 ägg, 1/5 - 1dl vispgrädde, 1-2st vitlöksklyftor, 2 paket bacon, spagetti, kryddor.
 

Såhär gör du; koka upp vatten och klipp baconet i bitar, koka pastan och stek baconet under tiden. Knäck äggen i en bunke, i med vispgrädden och krydda med pepparmix och vitpeppar och vispa. Slå av vattnet från pastan och häll i "såsen" i kastrullen och rör om ordentligt, lägg i baconen och rör om igen så allt blandas.








Kommentarer

Kommentera inlägget här:

Namn:
Kom ihåg mig?

E-postadress: (publiceras ej)

URL/Bloggadress:

Kommentar:

Trackback